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APRENDE A COCINAR CONMIGO

Algo ha cambiado en mi cocina , a pesar de llevar años cuidando mi alimentación , introduciendo más alimentos naturales o ingredientes más seleccionados, hasta hace unos meses no había experimentado lo que era una alimentación consciente. El aumento de crudos, la introducción de las algas, las semillas, los cereales integrales , los germinados etc.. […]

¿cómo mantener el peso en época de excesos?

La Navidad es una época de excesos. Comidas de empresa, cenas con los amigos para despedir  el año, reuniones familiares… Y todas, alrededor de la mesa. La mejor forma de mantener el peso durante estas fechas es el METODO DE COMPENSACIÓN, la experiencia nos hace afirmar que dejar los buenos hábitos adquiridos durante el control […]

Un veneno camuflado en tu cocina

Una alimentación consciente implica conocer qué alimentos o sustancias en lugar de aportar, nos están restando energía. ¿ qué significa ésto? que para el cuerpo poder procesarlos y aprovecharlos necesita consumir gran cantidad de vitaminas y minerales de los que tenemos en la reserva. El ejemplo más notable lo tenemos con el azúcar blanco , […]

La coherencia del ser

«En lugar de intentar olvidarte he decidido integrarte en mi vida, ya no eres un problema para mí , eres un regalo porque ya no lucho contra mi ser, sino que acepto la parte de ti en la que me veo reflejada»   Decidir ser coherente es el mayor paso hacia la felicidad   Muchas […]