Ultimamente muchas personas optan por una alimentación vegetariana , esto implica que no toman carne ni pescado ¿ Es malo comer pescado? Siempre se nos inculcó la importancia de comer pescado. ¿ Podemos vivir sin proteína animal?
El exceso de información nos confunde así que si realmente quieres saber qué nos aporta y cuales son sus inconvenientes sigue leyendo Leer más
¿Cuál es uno de los elementos más perjudiciales en los alimentos que tenemos en la nevera o en la despensa y que está presente en casi todos? Seguro que sabes cuál es, si no, ¿Quieres saber en que consiste este veneno silencioso? Sigue leyendo y mejora tu alimentación y con ello ¡tu salud!
Alguna vez has sentido que necesitabas un cambio en tu vida pero no sabías ni cómo ni por donde empezar? Así me sentía yo meses antes de hacer mi primer detox. En aquella ocasión me metí de lleno en un ayuno por desconocimiento, porque mi cuerpo me pedía a gritos salir de una situación estancada […]
Las raíces de ésta preciada planta peruana son una rica fuente de aminoácidos, vitaminas, minerales, fibra, esteroles y ácidos grasos beneficiosos para la salud. La maca también contiene hasta 22 tipos diferentes de fenoles, que actuar como antioxidantes de gran alcance. Tomar cada día 1 gr de polvo de MACA hace que mejore tu energía […]
La grasa de coco en una fuente de sorpresas. A pesar de ser de tipo saturado , no sube el colesterol, sino que lo regula; no sube los triglicéridos, como lo hacen los aceites en general, no engorda sino que hace perder peso y además combate las bacterias, los virus y los hongos.
Un estudio realizado en Filipinas ha mostrado que los niños con neumonía u otras infecciones respiratorias que toman unos 10 ml de aceite de coco al día, además del antibiótico convencional, se curan y pueden ser enviados a sus casas antes que los que solo toman antibiótico.
La leche de coco se ha de tomar en porciones pequeñas ( de medio vaso aproximadamente), debido a su alto contenido en grasa. En cualquier tipo de infección, la leche de coco ayuda al sistema inmunologico a destruir las bacterias y virus gracias a que el acido graso laurico que contiene se transforma en monolaurina , un eficaz antimicrobiano.
El aceite de coco o grasa de coco es diferente a la mayor parte de las grasas vegetales conocidas. por estar compuesto de ácidos grasos de cadena media , se absorbe y metabólica más fácilmente que la mayoría de los aceites. Estudios realizados en la Universidad de Saga de Japón muestran que el aceite de coco, aun siendo una grasa frena el acumulo de grasa en el cuerpo favoreciendo la termogenesis.